材料：香草莢1/3根(份量：一人份)
雞蛋一顆、鮮奶120.c.c(蛋和鮮奶的比例我是用1:2，我先把蛋打在量杯裡看量再決定奶量)
吐司1.5片
砂糖10g
裝飾糖粉少許
葡萄乾或堅果
做法：1.把香草莢剖開，將香草籽用刀子刮出，香草、糖和牛奶用小火煮，煮到糖融化就
可以了
2.碗的內層塗一層薄薄的奶油(一般的油也可以，想要香一點就放奶油吧，主要目
的是防沾黏)把土司切小塊，放在碗裡備用
3.把步驟1的香草奶倒到蛋的碗攪拌，過篩2-3次
4.將蛋奶液倒到步驟2的碗裡，最上面可以放一些堅果或葡萄乾
5.如果要直接放烤箱烤的話，再調蛋奶液的之前就先把烤箱先預熱約180度10分鐘，
烤盤要加一些水，有點像半蒸烤的感覺
進烤箱至少要烤40-60分鐘，要看我們烤的內容物厚度和量做決定(也要看烤箱的大小)
因為我同時要餵妹妹喝奶，無法隨時掌控烤箱的狀況，
畢竟我很急性子，溫度調太高怕裡面沒烤熟外面烤太焦了，
加上小孩急著吃沒辦法讓我這樣慢慢搞(等有閒情逸致的時候再來研究烤箱)
雞蛋一顆、鮮奶120.c.c(蛋和鮮奶的比例我是用1:2，我先把蛋打在量杯裡看量再決定奶量)
吐司1.5片
砂糖10g
裝飾糖粉少許
葡萄乾或堅果
做法：1.把香草莢剖開，將香草籽用刀子刮出，香草、糖和牛奶用小火煮，煮到糖融化就
可以了
2.碗的內層塗一層薄薄的奶油(一般的油也可以，想要香一點就放奶油吧，主要目
的是防沾黏)把土司切小塊，放在碗裡備用
3.把步驟1的香草奶倒到蛋的碗攪拌，過篩2-3次
4.將蛋奶液倒到步驟2的碗裡，最上面可以放一些堅果或葡萄乾
5.如果要直接放烤箱烤的話，再調蛋奶液的之前就先把烤箱先預熱約180度10分鐘，
烤盤要加一些水，有點像半蒸烤的感覺
進烤箱至少要烤40-60分鐘，要看我們烤的內容物厚度和量做決定(也要看烤箱的大小)
因為我同時要餵妹妹喝奶，無法隨時掌控烤箱的狀況，
畢竟我很急性子，溫度調太高怕裡面沒烤熟外面烤太焦了，
加上小孩急著吃沒辦法讓我這樣慢慢搞(等有閒情逸致的時候再來研究烤箱)
所以我是先放電鍋蒸熟了(外鍋一杯水)，蒸的同時把烤箱的調到上火200度預熱，
把蒸好的吐司布丁放進烤箱，將上層烤上色和酥脆，大概也是要烤個20-30分鐘
只是放電鍋的那段時間不需要去查看，也有可能是因為我放烤箱的時候
烤盤放太低，下一次把烤盤放高一點試試看
這只是我在嘗試的過程，可以依照自己家裡的設備狀況，找出適合自己的方法和配方
煮香草莢、糖
擺放吐司，我一開始擺立的，後來覺得放平的就好，但是沒有補拍照下次再拍吧
堅果，第一次做的時候有加，今天沒有，因為被老頭子當零嘴吃光了，還沒去買
也可以加杏仁片
過濾蛋奶液
今天的成品
最後在灑上一點糖粉裝飾，上面有黑黑的點是香草籽不是髒髒喔！
今天是我第三次做，照片有一些是第一次做的時候拍的，有的是今天的，因為有時一忙起來，很多步驟都漏拍了
之後有機會做再補拍照吧
其實只要看到小朋友吃的好吃的開心就會很有成就感
