這是蛋哥今天的早餐
為了讓蛋哥在無預警的情況下吃下他不喜歡的玉米
玉米 是一個甜甜的，大部分的小孩都愛的食物
可是偏偏蛋哥不喜歡，
因為市面上的玉米我也不敢給他吃，
所以平常若買外食他挑掉不吃我也就睜一隻眼閉一隻眼了
為了讓蛋哥在無預警的情況下吃下他不喜歡的玉米
玉米 是一個甜甜的，大部分的小孩都愛的食物
可是偏偏蛋哥不喜歡，
因為市面上的玉米我也不敢給他吃，
所以平常若買外食他挑掉不吃我也就睜一隻眼閉一隻眼了
為什麼不給他吃玉米呢？
因為我老爸是農夫，我老爸是農夫，我老爸是農夫
(很重要所以說三次)
因為我老爸是農夫，我老爸是農夫，我老爸是農夫
(很重要所以說三次)
他說：1.玉米的農藥都下很重，而且會把農藥灌到玉米穗中
(很憤恨，但是不說三次，因為說三次會太長)
2.現在很多玉米都是基改，都是基改，都是基改
(很憤恨，所以也要說三次)
我老爸曾經試著種玉米(要自己吃的)，
但很難看顧(也可能不是他的專業，我老爸的專業是稻米和三星蔥)
所以之後也沒有老爸的玉米可以吃了
現在想想有農夫老爸真好，
想吃的菜都可以放心吃
只是老爸現在也退休了~~
(很憤恨，但是不說三次，因為說三次會太長)
2.現在很多玉米都是基改，都是基改，都是基改
(很憤恨，所以也要說三次)
我老爸曾經試著種玉米(要自己吃的)，
但很難看顧(也可能不是他的專業，我老爸的專業是稻米和三星蔥)
所以之後也沒有老爸的玉米可以吃了
現在想想有農夫老爸真好，
想吃的菜都可以放心吃
只是老爸現在也退休了~~
那為什麼這次要讓蛋哥吃呢？
因為我買了《村姑的菜園子》的白龍王玉米
(村姑夫婦不加農藥，不加農藥，不加農藥)
好東西當然要給我的寶貝吃啊
挑嘴的兒子時常考驗著我的廚藝和不靈光的腦袋
(當媽之前都是翹腳吃老媽煮的好料，我是幾乎不下廚的)
因為我買了《村姑的菜園子》的白龍王玉米
(村姑夫婦不加農藥，不加農藥，不加農藥)
好東西當然要給我的寶貝吃啊
挑嘴的兒子時常考驗著我的廚藝和不靈光的腦袋
(當媽之前都是翹腳吃老媽煮的好料，我是幾乎不下廚的)
這是成品
材料：(份量大概可以烤出5隻魚)
〈麵糊〉黃金胡蘿蔔適量
低筋麵粉35g
雞蛋一顆
砂糖1大匙(我都是做減糖的，如果你是螞蟻，就加多一點)
鮮奶約10c.c
橄欖油一點點
〈內餡〉玉米粒、起司(看個人喜歡什麼，加不加都可以)
做法：1.先把玉米用刀子削下來，黃金胡蘿蔔刨絲，把玉米和蘿蔔放到電鍋裡蒸熟
2.雞蛋隔水加熱(冰在冰箱裡的蛋是打不發的)
3.麵粉過篩備用
4.雞蛋加砂糖打發
顏色漸漸變淡，越來越發，打到九分發就可以了(忘了拍最後狀態)
5.把過篩的麵粉、黃金胡蘿蔔、一點點油、鮮奶和打發的蛋液拌再一起(輕輕拌勻就好)
6.鬆餅機預熱(紅燈變綠燈就可以了)
7.在烤盤上抹薄薄一層油,舀上麵糊，放玉米和起司(剝小片)，在蓋上一層薄薄的麵糊，烤約3-4分鐘就可以了
烤好之後我就忍不住偷咬一口，軟軟的，自然甜味很香
鯛魚燒剖面圖
下面這兩隻有點微焦，因為當時妹妹在哭，去抱妹妹，想到的時候已經是這樣了
所以這兩隻是我吃掉的
外表雖然焦了，但中間黃澄澄的還是很漂亮
